traceability and recall 追溯和召回

traceability and recall 追溯和召回

追溯和召回是指对于制造、生产、加工等环节中的产品进行追溯和召回，以保障产品的安全性和质量。追溯是指对于某个问题商品的生产、流通、消费过程进行回溯，从而找到问题的起源，进行有效解决。召回是指针对某个问题商品，生产企业或监管部门发出通知，要求相关企业或消费者将商品退回或销毁，以消除安全隐患。追溯和召回对于保障消费者权益和维护市场秩序都具有重要意义。